CURCUMA XANTHORRHIZA ROXB. - КУРКУМА ЖЕЛТОКОРНЕВИЩНАЯ

 

Curcuma xanthorrhiza Roxb. - Куркума желтокорневищная

см. также 220. Curcuma L. — Куркума

Многолетнее растение. С. xanthorrhiza Roxb. - К. желтокорневищная - Fl. Ind. ed. 1 (1820) 25. — Valeton (1918) 61, Т. 8, f. — Burkill (1935) 714.

М е с т н. н а з в. Малайск. — temu lawak; З. Ява — koneng dedeh.

P а с п р. Индонезия — о. Амбоина, В. Ява. К у л ь т. Ява, Малакка.

Х о з. з н а ч. Пищ. — крахм. для десертных блюд. Сердцевина крщ., боковые кр. и соцв. в вареном (крщ. и в сыром) виде идут в пищу как овощи с рисом. Лек. в Индии и на Яве. Действующее вещ. p-толилметилкарбинол. В эф. масле 2% камфары.